Samstag, 28. März 2015

Oster-Geflüster

Hallo meine Lieben,

ich habe einen kleinen Dekotick und ja, den lebe ich meist vor Feiertagen oder halt in meinem kleinen Reich aus.

Derzeit muss das ganze Haus damit klar kommen - denn nächste Woche ist Ooooostern!

Leider schaut sich dann aber niemand meine Dekosachen an, da sie über Ostern bei Freunden in Berlin sind und nicht wirklich Lust auf dies hatte - auch wenn ich noch nie in Berlin war pssssht vielleicht wirds was im nächsten Jahr im Frühling. :)

Ich wollte mit euch ein paar wenige Bilder meines Oster-Geflüsters teilen und bald werde ich auch noch ein paar Oster-Rezepte posten.

Enjoy my gallery!









Was mögt ihr am Frühling?


Liebe Grüsse,

10 Fragen

Hallo zusammen,

ich dachte, ich mache mal ein 10 Fragen an mich Post. Damit ihr ein bisschen mehr über mich erfahrt, als nur im Willkommenspost.

1. Wann habe ich zuletzt gelacht und worüber?
Vor ein paar Tagen, als meine Schwester etwas witziges erzählt hat.

2. Gab es etwas, das ich als Kind gehasst habe und ich das jetzt mag oder liebe?
Ich mochte Rosenkohl überhaupt nicht, aber seit Mama ihn frisch zubereitet liebe ich ihn.

3. Was ist mein Lebensmotto?
Eigentlich wollte ich die Welt retten, aber es regnet.

4. Womit muntere ich mich abends auf, wenn ich einen schlechten Tag hatte?
Mit der Stimme meines Verlobten, auch wenn nur am Telefon.

5. Worüber habe ich mich zuletzt aufgeregt und warum?
Über Schüler aus meiner Klasse, die etwas fragen, obwohl der Lehrer es vor 2 Sekunden erklärt hat.

6. Wie sähe mein perfekter Tag aus?
Irgendetwas mit meinem Schatz unternehmen.

7. Und der Tag danach?
Das selbe nochmal!

8. Welches Buch hat mich zuletzt begeistert?
Och, in letzter Zeit komme ich leider nicht zum Lesen.

9. Glaube ich, dass nächtliche Träume eine Bedeutung haben?
Ja, ich denke schon. Bei manchen Träumen bin ich mir aber nicht so sicher.

10. Gibt es einen Traum, den ich schon öfter geträumt habe?
Klar.

So, das waren alle Fragen an mich. Wer davon noch nicht genug hat, darf sich gerne mein FAQ durchlesen.

Liebe Grüsse,

Samstag, 14. März 2015

Think Zink - Kur

Guten Morgen allerseits,

heute Morgen war ich mal wieder im dm und habe etwas tolles gekauft was ich unbedingt testen möchte! Wie ihr in meinem Akne auf Wiedersehen!-Post lesen konntet, benutze ich die das gesunde PLUS - Medizinische Zinksalbe und die Minocin Aknetabletten. Da meine Tabletten heute leer wurden und ich keine Lust habe, wieder zu dem Hautarzt zu gehen, dachte ich DAS wäre es!
Da ich meine Aknetherapie zusätzlich noch durch etwas anderes - von innen - unterstützen möchte, werde ich die Kieselerde + Zink + Biotin Tabletten von das gesunde PLUS testen.

Das gesunde Plus Kieselerde+Zink+Biotin 
Pflichtangaben:
Nahrungsergänzungsmittel mit Kieselerde, Zink und Biotin.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise dienen.
 
Produktdetails:
Zink ist ein wichtiges Spurenelement sowie Bestandteil von zahlreichen Enzymen und trägt u. a. zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und zur Erhaltung normaler Knochen bei. Darüber hinaus trägt Zink zum Erhalt normaler Haut, Haare und Nägel bei.
Biotin hat eine Funktion bei der Zellteilung und trägt zum Erhalt normaler Haut und Haare bei.
Die Kieselerde + Zink + Biotin Tabletten sind vegan und gelten als Nahrungsergänzungsmittel. Enthalten sind 120 Tabletten

Anwendung:
Täglich 2 Tabletten mit Flüssigkeit (z. B. 1/2 Glas Wasser) zu den Mahlzeiten einnehmen.

Zusammensetzung pro 2 Tabletten:
Kieselerde     1050 mg
Zink                 15 mg
Biotin             150 μg

Zutaten:
Kieselerde; Maltodextrin; Füllstoffe Cellulose, Gummi arabicum und vernetzte Carboxymethylcellulose; Zinkoxid; Biotin; Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose und Hydroxypropylcellulose; Trennmittel Siliciumdioxid, Speisefettsäuren und Magnesiumsalze der Speisefettsäuren; Farbstoff Titandioxid; Feuchthaltemittel Glycerin; pflanzliches Öl (aus Kokos und Palmkern).

Meine Kur:
Ich habe mir zwei Packungen gekauft, da je 120 Tabletten enthalten sind. Wie auf der Packungsbeschreibung steht, werde ich pro Tag 2 einnehmen, dies bedeutet dass, diese Kur etwa 4 Monate geht. 2 Monate sind mir persönlich zu "wenig", da ich nicht weiss ob es so schnell anschlägt.
Ich bin sehr gespannt ob es mein Hautbild verbessert, ausserdem freue ich mich auf weniger brüchige Nägel und gesündere Haare. Eine Packung kostet 4,95 € was echt nicht viel ist und knappe 10 Euro für 4 Monate Kur ist nun wirklich kein Preis.

In etwa einem Monat werde ich erste Ergebnisse und Wahrnehmungen posten - also seid gespannt.

Auf eine erfolgreiche Kur!

Liebe Grüsse,

Montag, 9. März 2015

Kur: keine Milchprodukte

Hallo zusammen,

da meine Tabletten für meine Aknekur fast fertig sind und ich meinem Körper etwas Gutes tun will, habe ich mich heute dafür entschieden, dass ich knapp 2 Monate auf Milchprodukte verzichten werde. Klar meine Knochen werden sich nicht sehr wohl fühlen dabei und ich weiss auch, dass es nicht super ist Calciumtabletten zu sich zu nehmen - aber ich werde so lange wie möglich ohne irgendwelchen Nahrungzusätze versuchen auszuhalten. Ab meinen Ferien Ende April werde ich wieder anfangen Milchprodukte zu essen.

 http://www.myself.de/var/myself/storage/images/schoen-gesund/gesundheit-ernaehrung/einfach-entgiften/keine-milchprodukte-getty-collage-cn/694550-1-ger-DE/keine-milchprodukte-getty-collage-cn_mx400.jpg

Ich werde mich strickt an das "Verbot" halten und auch keine Butter oder Margarine essen, auf die Spaghetti kommt auch kein Parmesan und es gibt auch keinen Joghurt mehr am Morgen und kein Käsebrötchen zum Abendessen. 

Mir hat damals die Kur ganz gut getan ohne Milchprodukte zu leben, aber irgendwann hatte ich dann doch wieder Lust darauf und hielt mich nicht sonderlich brav an die Regelung des Hautarztes.

Ich werde euch dann berichten in wie fern sich mein Hautbild und mein Wohlbefinden verbessert hat.

Liebe Grüsse

Sonntag, 8. März 2015

Autosalon 2015

Hallo zusammen,

gestern war ich mit meinem Freund am Autosalon in Genf.

Nach 3 1/2 Stunden Zugfahrt kamen wir endlich am Genève-Aeroport an - wir waren schon fast am Ziel. Der Weg dort hin war kurz und sehr gut geregelt, man musste nur über eine Brücke gehen und schon war man bei der Palexpo.

Wir zeigten unsere Tickets und staunten nicht schlecht, als wir sahen wie gross die erste Halle war. Diese Halle war aber nicht die einzige, insgesamt gab es 7 Hallen.

Wir liefen durch alle Hallen durch, betrachteten die Autos die uns am meisten interessierten... allerdings haben wir einen kleinen Fehler gemacht - es wäre besser gewesen wenn wir die teuren und beliebten Autos am Anfang angesehen hätten und nicht am Schluss, als es extrem viele Leute hatte.


So sieht eine Halle von oben aus - echt riesig!


Nach etwa 2 1/2 Stunden taten uns die Füsse weh und wir gingen Richtung Ausgang.
Da er noch nie in Genf war und ich nur einmal ganz kurz dort einen Halt gemacht hatte, wollten wir uns die Stadt ansehen. Derzeit gelten Genf und Zürich als die teuersten Städte der Welt - aber wirklich umgehauen hat uns die Stadt nicht, es erinnerte uns eher an eine Stadt im Osten. Da war überhaupt nichts französisch angehaucht, bis auf die Strassennamen... wir fanden etliche türkische und tamilische Obst- und Gemüseläden, aber das typisch Französische fehlte einfach irgendwie.

Natürlich haben wir uns den Jet d'Eau angesehen:



Und da irgendwie nicht alles wirklich französisch war, haben wir uns entschieden einen der 10 besten Burger der Schweiz und der 5 besten Burger der Welt zu versuchen.
Gesagt getan - bei dem Restaurant "The Hamburger Foundation" fanden wir gerade noch einen Platz an der Sonne und setzen uns hin.Bald kam die Bedienung und wollte wissen was wir bestellen möchten. Wir haben uns für den Bacon Cheese Burger und eine Cola entschieden. Beim Bacon Cheese Burger gibt es ein Menu: grüner Salat nach Saison, dann der Burger mit Frenchfries und Krautsalat. 

Der grüne Salat hatte leider Ruccola drin, was wir beide nicht so mögen. Aber der Burger war ausgezeichnet! Das Fleisch durfte man sich wünschen, wie fest es gebraten wurde - es war ein tolles Fleisch und eine super Mediumstufe.



Es war ein langer und anstrengender Tag - aber mit der Sonne war es echt genial!

Am Abend fielen wir müde ins Bett und wurden heute schon um 08:00 Uhr von der Sonne geweckt.


Liebe Grüsse

Montag, 2. März 2015

Caesar salad

Hallo ihr,

das Wetter weiss nicht was es tut - regen, Sonnenschein... man könnte ein Buch darüber schreiben...

Und irgendwie habe ich total Lust auf Salat, da wollte ich euch meinen Top Nummer 1 Salat der Salate vorstellen. Nein, es ist nicht der klassische Tomaten-Mozzarella-Salat oder Nudelsalat - es ist der Caesar salad. Mein Freund und ich vergöttern diesen Salat regelrecht!

Am liebsten mag ich ihn mit Ei, Rohschinken, Tomaten, Cruttons, feiner "rahmiger" Salatsauce und Käse.

Man kann ich natürlich auch mit Puten oder Pouletstreifen servieren, auch Lachs macht sich ganz gut. Oder Oliven wären auch eine Variante... Ich weiss gar nicht ob es ein Ur-Rezept für diesen Salat gibt, aber es ist ein Do it yourself Salat; nach belieben garnieren.

Ein kleines aber feines Rezept, so wie mein Freund und ich ihn mögen:


Zutaten für den Salat:
Baguette oder altes Brot für die Cruttons
Parmesankäse
Kopfsalat
Rohschinken
(Cherry-)Tomaten
Eier


Zutaten für das Dressing:
Senf
Olivenöl
ein wenig Essig
eine Prise Salz
schwarzer Pfeffer, gemahlen
bisschen Zitronensaft
Rahm
evtl. Mayonnaise 
Salatkräuter

Zubereitung:
1. Baguette in kleine Würfel schneiden und in der Bratpfanne mit wenig Öl anbraten, bis die Brotstückchen braun und knusprig werden. Auf die Seite stellen.

2. Die Zutaten für das Dressing zusammen mischen und ziehen lassen.

3. Kopfsalat waschen und schwingen, damit das überschüssige Wasser weggeht.

4. Parmesankäse (wir nehmen immer so einen Brocken) mit einem Messer kleine Stückchen abbrechen. Tomaten halbieren, Eier in Würfel schneiden und Rohschinken in kleine Fetzchen zerreissen.

5. Kopfsalat und andere Zutaten in Salatschüssel geben und rühren - den Rohschinken legen wir am Ende auf den Salat.


Wie ihr seht ist dies kinderleicht und schnell zubreitet!

Welchen Salat mögt ihr?

Liebe Grüsse